Oggi vediamo come scegliere la migliore cantinetta refrigerata per vino, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato.
Le cantinette per il vino, dette anche frigo cantine, sono dei veri e propri frigoriferi progettati per la conservazione del vino, silenziosi e con temperature differenziate per conservare bottiglie diverse, spesso impreziosite da inserti in legno. Leggi la guida all’acquisto per conoscerne caratteristiche, tipologie e come scegliere i migliori elettrodomestici per qualità, marche e prezzo.
Come Scegliere una Cantinetta Refrigerata per Vino
Gli appassionati di enologia sanno bene che ogni bottiglia dovrebbe essere conservata in condizioni ottimali perché possa preservare intatto il sapore e il bouquet del vino più a lungo. Ogni vino, inoltre, dovrebbe essere servito alla temperatura più adatta, così che i suoi profumi siano esaltati al meglio.
L’ideale sarebbe possedere una cantina, fresca, buia, e con la giusta umidità, senza sbalzi di temperatura e un’umidità non superiore all’80%, per evitare la formazione delle muffe, e non inferiore al 75% per evitare che il tappo in sughero si secchi troppo e perda elasticità. Dato che non tutti, però, possiedono una cantina, il sistema più valido per non privarsi di una buona dispensa di vini è acquistare una cantinetta refrigerata.
All’interno sono dotate solitamente di ripiani o griglie di legno su cui riporre le bottiglie, che garantiscono la giusta areazione, e di sistema di ventilazione per mantenere un corretto livello di umidità.
I ripiani possono accogliere le bottiglie in posizione orizzontale o leggermente inclinata e sono a volte dotati di uno spazio in cui riporre i calici, in modo che anche quelli possano essere utilizzati alla stessa temperatura del vino.
In tutti i modelli presenti sul mercato la temperatura può essere regolata manualmente o elettronicamente e le porte sono di solito in doppio o triplo vetro temperato per schermare i raggi UV che potrebbero rovinare il vino: anche la luce artificiale va evitata il più possibile, infatti l’illuminazione, come in un normale frigorifero, è prevista solo quando viene aperta la porta.
Ultima caratteristica di questi prodotti è il compressore di raffreddamento sempre molto lento e silenzioso, per evitare le vibrazioni che impedirebbero un corretto invecchiamento.
Interessati, poi, alcuni optional offerti da qualche modello, come ad esempio lo sbrinamento automatico, l’allarme sonoro che avverte se lo sportello rimane inavvertitamente aperto e la funzione party, costituita da un vano separato che si può liberamente aprire indipendentemente dal resto della cantinetta: ottimo nel caso in cui in casa si sia abituati a organizzare tante feste e si desideri, quindi, poter aprire il frigo più volte per rifornirsi di aperitivi e spumante.
Quando si sceglie una cantinetta per il vino bisogna tenere in conto tante variabili che possono convenire o meno ai propri bisogni. Vediamo quindi quali sono i principali modelli disponibili sul mercato.
Innanzitutto, si possono scegliere modelli temperati, che servono a portare il vino alla giusta temperatura di degustazione, e le cantinette climatizzate, progettate per il vero e proprio invecchiamento del vino, come fossero delle vere cantine. In questi ultimi modelli, più complessi e dunque più costosi, le temperature interne possono essere diversificate e controllate, assieme all’umidità, elettronicamente.
I modelli che, invece, non sono dotati di zone a temperatura diversificata per alloggiare vini diversi, offrono comunque la possibilità molto semplice di sistemare nei ripiani più alti e caldi i vini rossi e in quelli più bassi e freddi i vini bianchi e gli spumanti.
Altra variabile da tenere in considerazione è il posizionamento del frigo cantina. Se, cioè, si sta acquistando una nuova cucina e si ha a disposizione uno spazio sotto al top o magari nel mobile sopra o accanto al frigo, si può scegliere un modello a incasso, pratico ma di dimensioni standard. Se, invece, si preferisce un modello più grande, si può scegliere un modello a libera installazione, che può essere posizionato in qualsiasi stanza.
Risulta essere questa la soluzione ideale per chi, per esempio, vuole dedicare un angolo di una stanza a zona bar. Bisogna anche considerare che i modelli a libera installazione sono solitamente caratterizzati da un design molto moderno e sono costruiti in acciaio e vetro.
Se non si ama questo tipo di estetica e soprattutto se non si accorda bene al resto dell’arredamento, si dovrà preferire un modello a incasso o uno dei rari modelli con inserti in legno. Fondamentale è anche stabilire quante bottiglie si avrà necessità di conservare: questo permetterà di scegliere più consapevolmente il modello con la capacità più adatta alle proprie esigenze.
Cantinette Refrigerate per Vino più Vendute Online
In conclusione mettiamo a disposizione una lista delle cantinette refrigerate per vino più vendute online in questo periodo con il relativo prezzo.
Cliccando sui prodotti che si trovano nell’elenco è possibile leggere le opinioni e i commenti dei clienti.
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