Oggi vediamo come scegliere il migliore torrone, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Nell’universo del gusto il settore dolciario include, nel nostro paese, prodotti divenuti emblematici per una lunga e consolidata tradizione. Tra questi è il torrone, prodotto in diverse regioni d’ Italia secondo una ricetta, appunto, molto antica e di probabili origini…
Come Scegliere Alimenti a Basso Impatto Ambientale
Forse non ci si interroga mai abbastanza su come la nostra alimentazione abbia ricadute ed influenze sull’ambiente circostante. In particolare, effetto serra e alimentazione sono aspetti che spesso vengono accomunati negli studi di settore, ma che raramente entrano nella nostra ottica come correlati. Alcuni studi condotti, tra gli altri, dall’istituto Svedese per il cibo e…
Alimenti Senza Lattosio – Quali Sono e Come Scegliere
Sono molti ad essere allergici a questo particolare zucchero che, come suggerisce anche il nome, è tipico del latte. In casi del genere, per non incorrere in reazioni di rilevante entità, vanno osservate attentamente le etichette di prodotti derivati del latte, onde verificare che non sia presente il lattosio. Leggi la guida per conoscerne caratteristiche,…
Olive – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere le migliori olive, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Le olive sono uno sfizio a cui pochi sanno rinunciare. Dalle ridotte dimensioni o più grandi, verdi, nere, ne esistono tante varietà. Vediamo con questa guida le informazioni più curiose sulle olive. Anticamente le olive erano impiegate dalle nostre nonne…
Tonno in Scatola – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere il migliore tonno in scatola, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Il tonno in scatola ha la peculiarità di essere un prodotto di buona qualità, gusto e versatile. Può essere un veloce secondo piatto, oppure trasformarsi in ingrediente per altre preparazioni culinarie. Al tempo stesso corrisponde, in termini nutrizionali,…