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Oggi vediamo come scegliere il migliore fornello portatile, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato.
I fornelli portatili possono sempre rivelarsi utili, ad esempio per coloro che vogliono cucinarsi qualcosa di veloce in una camera di hotel, in una stanza in affitto o durante una vacanza in campeggio. Ci sono molte tipologie e modelli tra cui scegliere, con diverse caratteristiche e diversi prezzi: vediamo quali sono e come scegliere secondo le nostre aspettative di consumatori informati. Ricordiamo che è importante scegliere il modello giusto per l’uso che se ne deve fare, e dato che le nostre esigenze sono diverse da persona a persona, non esiste un prodotto che può essere considerato universalmente adatto a tutti. Ecco qualche consiglio pratico per scegliere il modello più indicato in base alle vostre esigenze.
Come Scegliere un Fornello Portatile
Prima dell’acquisto, focalizzate bene nella mente l’ambiente in cui andrete a utilizzarlo: se si tratta di una stanza di hotel o di una camera in affitto, è necessario prima di tutto informarsi su che tipo di fornelli sono ammessi (se e quando lo sono).
Tanti proprietari di casa, hotel e dormitori richiedono che i fornelli utilizzati in stanza rispondano a determinati requisiti di sicurezza, ad esempio sistemi di spegnimento automatico e anti-surriscaldamento. Nella maggior parte dei casi sopracitati, inoltre, sono ammessi solo fornelli elettrici e senza fiamma. Prima di utilizzare un fornello a gas, invece, è necessario leggere attentamente le istruzioni per assicurarsi della corretta ventilazione della stanza.
Se il fornello sarà utilizzato all’aria aperta, invece, è bene scegliere per un modello facile da utilizzare; nei campeggi è bene preferire un modello con alimentazione a gas per la difficoltà di raggiungere le prese della corrente, mentre nei climi molto freddi si può optare per un modello a legna.
L’importante è conoscere vantaggi e svantaggi di ogni fonte di alimentazione prima di decidere.
-Elettricità
Il maggiore vantaggio dei modelli ad alimentazione elettrica è la possibilità di utilizzarli praticamente ovunque ci sia una presa della corrente, anche se, ad esempio nei campeggi, queste non sempre sono comode da raggiungere e se lo sono potrebbero essere già occupate da altri campeggiatori (anche se chi viaggia in camper o con roulotte al seguito può sempre prenotare una piazzola con allacciamento elettrico).
Per quel che riguarda hotel o dormitori, spesso questi vietano l’utilizzo di fornelli con fiamma ma ammettono l’impiego di piastre e fornelli elettrici. I modelli di ultima generazione, poi, hanno il vantaggio di consumare ben poca corrente elettrica rispetto ai modelli del passato, rendendoli la scelta preferita dalla maggior parte delle persone.
-Kerosene
Questo tipo di combustibile ha un’efficienza termica superiore ed è meno volatile rispetto ad altri combustibili derivati dal petrolio, è di facile reperibilità ed il combustibile ideale per chi viaggia con fornello portatile al seguito.
Il kerosene va però maneggiato con una certa cura perché produce un fumo molto fuligginoso e, se rovesciato accidentalmente, ci mette un po’ ad evaporare. Ma chi lo utilizza per il fornello da campeggio ha anche il vantaggio di avere a che fare con un carburante versatile, che si può utilizzare ad esempio anche in determinate torce o lampade da campeggio.
-Propano
Per chi deve acquistare un fornello portatile da utilizzare in climi molto freddi o ad altitudini particolarmente elevate, dove l’aria di notte è fredda e/o rarefatta, un modello a propano rappresenta la scelta migliore, in quanto ha una resa migliore del butano nei climi freddi.
Di contro, si tratta di un combustibile che, per quanto non si possa dire che sia difficile da trovare, non è comunque facilmente reperibile come il kerosene, e ha anche un costo piuttosto elevato.
-Butano
Questo tipo di combustibile permette di raggiungere alte temperature in pochissimo tempo (anche se la sua resa è comunque inferiore rispetto a quella del gas bianco). Inoltre, le bombole vuote vanno smaltite in appositi contenitori e non possono essere buttate nei cassonetti tradizionali.
Anche se si tratta della scelta più intelligente per chi ha bisogno di tanto calore in poco tempo, non rappresenta una soluzione ideale per l’inverno e per i climi freddi. In più, per molti ha un costo un po’ troppo elevato e va anche maneggiato con una certa attenzione, per via dell’alto rischio di esplosione.
-Gas bianco
Questo tipo di combustibile permette di raggiungere alte temperature in pochissimo tempo e, a differenza del kerosene, evapora molto velocemente quando viene accidentalmente rovesciato, scomparendo velocemente; è bene però ricordare che, prima che evapori completamente, è molto infiammabile. Il fumo che produce, per la sua consistenza, è simile a quello del kerosene.
-Benzina senza piombo
Alcuni modelli di fornello potatile possono essere alimentati a benzina, un combustibile facilmente e immediatamente reperibile in qualsiasi parte del mondo. Come il gas bianco, produce alte temperature ed evapora velocemente se accidentalmente rovesciato, ed è altrettanto infiammabile prima dell’evaporazione. Produce un fumo spesso, e ha la tendenza a “incatramare” alcune parti del fornello.
-Alcol
Troviamo questo combustibile utilizzato prevalentemente in fornelli di piccole dimensioni e a un solo fuoco e, a differenza di altri prodotti, brucia senza fare alcun rumore. Si trova abbastanza facilmente ma deve essere portato in temperatura prima di essere utilizzato negli ambienti più freddi. Ha un’efficienza termica piuttosto bassa, il che vuol dire che il cibo ci metterà di più ad essere cucinato.
-Legna
I fornelli potatili alimentati a corrente elettrica o con combustibili liquidi sono quelli più facilmente reperibili e utilizzati al giorno d’oggi, ma per completezza ed esaustività di questa guida ricordiamo che esistono anche modelli alimentati a legna. Sono simili a quelli che si usano in ambito militare e vengono utilizzati prevalentemente per lunghe escursioni o campi di ricerca in climi estremamente freddi.
Il vantaggio di questo carburante è che la legna con una densità maggiore brucia più a lungo, e in determinati luoghi ad esempio i boschi, è ovviamente facile da trovare, anche se in pieno inverno e quando c’è la neve potrebbe essere difficile trovare legna asciutta e pronta da essere bruciata. C’è anche da sottolineare che alcuni tipi di legna producono fumo spesso e denso, e potrebbero non essere così semplici da bruciare se non sono perfettamente asciutti.
Quanto spazio abbiamo per il fornello
Una delle considerazioni da fare quando ci si appresta ad acquistare un fornello portatile è lo spazio a disposizione nel luogo in cui lo si andrà ad utilizzare, che sia una camera di hotel, di un dormitorio o l’interno di una roulotte.
Ancora, se si decide di effettuare un viaggio internazionale, è bene considerare le dimensioni del fornello in relazione allo spazio in valigia o al peso consentito per il trasporto aereo (oltre, naturalmente, a controllare la reperibilità del carburante una volta arrivati destinazione).
Ancora, la questione della dimensione è da considerare anche per quando si dovrà riporre il fornello nei momenti in cui non serve.
Quanto possiamo spendere
Esistono modelli piuttosto economici, e in questo settore il prezzo non sempre riflette la qualità del prodotto. Spesso il prezzo elevato è dato dagli “optional”, ad esempio il doppio fuoco, il coperchio o le gambe estraibili che si trovano nei modelli più completi.
Oltre al costo dell’apparecchio, bisogna anche considerare poi l’uso che se ne farà e il relativo costo del carburante, tenendo presente che i prezzi di alcuni carburanti, ad esempio i derivati del petrolio così come il costo dell’energia elettrica, possono fluttuare nel tempo.
Utilizzo, manutenzione e pulizia
Alcuni modelli sono talmente facili e intuitivi da utilizzare che spesso basta inserire la spina e girare una manopola per avere tutto il calore che si desidera per cucinare. Parliamo ovviamente dei modelli elettrici, mentre quelli alimentati a combustibile liquido hanno in più la variante dell’accensione, che può essere eseguita o con un accendino o con dei fiammiferi lunghi, e che vanno quindi ricordati nel caso in cui si stia organizzando un viaggio.
Alcuni modelli per essere installati e pronti all’uso richiedono anche l’utilizzo di un cacciavite, quindi se state pianificando un viaggio ricordatevi di avere con voi tutto quello che serve per installare la vostra cucina portatile.
I modelli moderni sono sempre più facili da smontare e da pulire, ad esclusione di quelli alimentati a legna che sono un po’ più ostici da riportare allo stato originale. Quando si viaggia, è bene portarsi dietro anche tutto il necessario per la manutenzione e la pulizia del fornello, ricordandovi sempre che un apparecchio pulito funzionerà sempre meglio di uno sporco e incrostato.
Spesso è sufficiente un normale sgrassante e una spugnetta per pulire i modelli a combustibile liquido, e una spugna con paglietta per pulire la superficie della piastra o la spirale di quelli elettrici.
La scelta del fornello portatile più adatto alle nostre esigenze dipende da molti fattori, tra cui dove e quanto dovrà essere utilizzato, se si utilizzerà in viaggio o fisso in una stanza, e spesso quello che va bene per una situazione si dimostrerà inutile, eccessivo o non adeguato per un’altra.
E se si può scegliere in relativa autonomia riguardo alle dimensioni, se non si ha un’idea chiara è sempre utile chiedere consiglio al personale specializzato alla vendita per quel che riguarda il tipo di alimentazione.
Fornelli Portatili più Venduti Online
In conclusione mettiamo a disposizione una lista dei fornelli portatili più venduti online in questo periodo con il relativo prezzo.
Cliccando sui prodotti che si trovano nell’elenco è possibile leggere le opinioni e i commenti dei clienti.
- Design di regolazione: la fiamma della stufa da picnic all'aperto può essere regolata, è possibile regolare la dimensione della fiamma in base alle proprie esigenze.
- Alta sicurezza: il fornello da campeggio portatile utilizza etanolo, quindi non ci sono emissioni chimiche, batterie e basse emissioni di carbonio, assicurandoti un viaggio in campeggio ecologico e sicuro.
- Alta efficienza di combustione: i fori di combustione circostanti aumentano la ventilazione dell'aria per un'elevata efficienza di combustione. Ogni 100 ml di etanolo brucia per circa 50 minuti.
- Piccolo portatile: il fornello da picnic all'aperto è compatto, leggero, facile da trasportare, con una custodia, adatto per il campeggio e le attività all'aperto.
- Materiale durevole: la stufa ad alcool per esterni è realizzata in ottone, lega di alluminio, acciaio inossidabile e materiale in gomma, resistente e la base ha un parabrezza per mantenere stabile la stufa.
- Versatile: per diversi metodi di cottura grazie all'intervallo di temperatura di 60-240 °C e una potenza di 500-5.000 W.
- Compatibile: per pentole a induzione con un diametro del fondo di 38 cm.
- Intuitiva: grazie alla regolazione di temperatura e potenza.
- Facile da curare: acciaio inox e vetro-ceramica facili da pulire e particolarmente duraturi.
- Sicuro: induzione e protezione dal surriscaldamento integrata.
- Design super sottile, spessore 50 mm
- Regolazione piastre: 10 potenze da 200 a 1800 W per quella grande e da 200 a 1300 W per quella piccola con temperature da 60 a 240°C
- Comandi soft-touch con display digitale a 4 cifre
- Adatto per pentole da 12 a 26 cm di diametro
- Superficie in vetro, facile da pulire
- Singola piastra in ghisa diametro 18,5 cm che garantisce un basso consumo energetico
- Dotato di spia luminosa di pronto utilizzo
- Dotato di termostato con 5 livelli di regolazione
- Ideale in camper, per seconde case, campeggio, durante le vacanze o i pic nic
- Dimensioni prodotto: Lunghezza 23,5 cm; profondità 23,5 cm; altezza 7 cm
- Con il nuovissimo fornello elettrico a piastra singola potrai cucinare ovunque vorrai, in campeggio o semplicemente in giardino, grazie alla bomboletta ricaricabile avrai sempre il fornello a portata di mano.
- Fornello a Gas : fornello portatile ideale per ogni tua uscita fuori porta, è un valido alleato che ti permette di preparare deliziosi piatti quando sei in vacanza al mare, in montagna o al lago
- Cucina come se fossi a casa: La potenza che sprigiona il forno è di 7Mj/h, in altre parole è identica alla potenza di un fornello medio della tua cucina a casa, non hai limiti di utilizzo e puoi preparare tutto ciò che desideri
- Bomboletta ricaricabile butano: per ciò che riguarda l'alimentazione il fornello funziona con cartucce di gas butano la bomboletta non è inclusa nella confezione
- Materiali resistenti: protezione di surriscaldamento e ghiera fatta da alluminio fuso smaltato, tutto il necessario per cucinare in totale sicurezza nel rispetto della salute
- Encendido piezo eléctrico, funciona con cartuchos de gas butano con sistema de acoplamiento
- Più potente rispetto ai piani cottura comuni - risparmio di tempo e denaro, piastra a induzione doppia da 3500 W, ciascuna della sezione rispettivamente con 1400 e 2000 W di potenza, superficie in ceramica
- Per pentolame da 12-26 cm di diametro, 10 livelli di prestazione e temperatura impostabili
- Interruttore ON/OFF sul davanti con segnale acustico, Livelli di potenza: 200W, 400W, 600W, 800W, 1000W, 1100W, 1200W, 1400W, 1600W, 1800W, Impostazione della temperatura: 60 - 240°C in scatti da 20°C
- Klarstein VariCook Slim è un potente piano cottura a induzione con due piastre ideale per le coppie e le famiglie moderne., La sua potenza di 3500W può essere impostata secondo ben 10 livelli. In alternativa è anche possibile regolare la temperatura finale tra i 60 ed i 240°C, al fine di mantenere a temperatura costante le vostre cotture a bagnomaria, stufati e bolliti.
- Dimensioni (totali): circa 60 x 7 x 36cm
- ✔️ QUALITÀ SUPERIORE - questo mini fornello da campeggio forte e durevole è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine che manterrà la sua qualità per gli anni a venire. L'ampia e robusta superficie di cottura del fornello a razzo è perfetta per cucinare tutto quello che vuoi durante la tua avventura all'aperto.
- ✔️ DESIGN FUNZIONALE - il supporto a croce e l'ampia griglia del fornello portatile forniscono una piattaforma stabile per la tua pentola o padella. La grande camera di combustione del fornello da campo consente tempi di combustione più lunghi e un trasferimento di calore più efficiente con bassa emissione di fumo.
- ✔️ PORTATILE E COMPATTO - il mini fornello pieghevole è molto facile da montare o smontare e può essere imballato piatto per il trasporto o lo stoccaggio. Il fornello da campeggio viene fornito con una borsa per il trasporto per riporlo e portarlo in giro con te.
- ✔️ STRUMENTO EFFICIENTE - il design funzionale e la qualità durevole di questo fornello da cucina per esterni lo rendono uno strumento di cottura popolare. Non c'è bisogno di portare con sé propano, gas o altri combustibili. Prendi una manciata di bastoncini e prepara un pasto completamente cotto.
- ✔️ FORNELLO MULTIUSO - il fornello è adatto a tutti i momenti di attività all'aperto come caccia, pesca, picnic, campeggio, eventi all'aperto, cucina in giardino, ecc. Questa attrezzatura da campeggio di emergenza è un must nella tua attrezzatura da campeggio.
- ★ Potente induzione piano cottura-precisa 8 potenza level(300W-2000W), vanta 7 impostazioni di temperatura (90 ℃ - 240℃), quindi può essere utilizzato per preparare, scongelare o riscaldare una vasta gamma di piatti.
- ★Wearable e facile cura-il design leggero rende facile da trasportare all'esterno, ideale per feste in giardino, pic-nic, campeggio ecc. Il caldo piastra e pannello di controllo è facile da pulire e pulire.
- ★LED Display e Timer-costruito nel timer-fino a 24 ore per aiutare prevenire cibo stracotto, pannello di controllo facile da usare con display LED e maggiore efficienza energetica rispetto ai tradizionali fornelli elettrici.urezza bambini disponibile e il rilevatore di sicurezza funziona quando si spegne la pentola senza spegnere la macchina, gli allarmi della macchina per un minuto e si spengono automaticamente
- ★Worry-Free cucina-con elettronica di surriscaldamento protezione e timer di spegnimento automatico e funzione di blocco bambini disponibili e opere di sicurezza rilevatore può, godere la vostra cucina.
- ★Cucine a induzione compatibili - Adatto per pentole da 12cm a 26cm, come pentole in ghisa, ferro, acciaio e smalto.Qualsiasi problema con il prodotto, non esitate a contattarci via e-mail: [email protected]; promettiamo che tutti i problemi saranno risolti una volta ricevuto il messaggio.
- Grande fornello portatile a gas (40 cm x 40 cm x 19 cm).
- Ideale per sterilizzare vasetti o per cucinare grandi volumi di cibo.
- Tubo di gomma del gas, bombola ed erogatore non inclusi.
- Attrezzatura di qualità professionale realizzata in Italia.