Oggi vediamo come scegliere le migliori padelle in ceramica, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato.
Le padelle in ceramica rappresentano oggi una valida alternativa alle classiche in teflon. Sono antiaderenti, permettono di cucinare con pochi grassi e non influiscono sulla buona realizzazione del piatto. Leggi la guida per conoscerne caratteristiche, tipologie e come scegliere la padella in ceramica in base ai criteri di qualità, prezzo e corretta informazione per il consumatore.
Come Scegliere Padelle in Ceramica
Rispetto alle padelle in teflon quelle in ceramica hanno il vantaggio di durare più a lungo. Quest’ultime infatti hanno un rivestimento di tipo antiaderente resistente alle alte temperature, sicuro per la salute e soprattutto resistente ai graffi. Al contrario quelle in teflon anche se non presentano particolari problemi per la salute sono efficaci solo inizialmente, appena acquistate.
Dopo un po’ di tempo il rivestimento inizia a rovinarsi e il cibo ad attaccarsi, influendo negativamente sulla buona riuscita dei piatti. Tuttavia il teflon al contrario della ceramica non rischia di creparsi né di macchiarsi.
I criteri per scegliere un prodotto di qualità sono gli stessi adottati per scegliere un qualsiasi modello antiaderente.
Iniziando con il fondo. Risulta essere preferibile scegliere quelle con fondi pesanti perché oltre a garantire stabilità permette anche di uniformare il calore e migliorare la cottura dei cibi. A riguardo è sempre buona norma non esagerare con il peso, perché se è vero che una padella pesante può risultare più stabile rispetto ad una leggera è anche vero però che potrebbe non essere affatto maneggevole e dunque risultare scomoda.
Di contro una troppo leggera potrebbe capovolgersi e diventare pericolosa. Per questo motivo un occhio di riguardo occorre rivolgerlo anche al manico che non deve mai pesare più della stessa. E’ preferibile sceglierne uno in metallo perché rispetto ad quello in plastica resiste meglio alle alte temperature. Tuttavia per eliminare ogni dubbio l’ideale è sempre quello di provarla prima di acquistarla.
L’impugnatura deve infatti essere comoda e maneggevole. Scegliete sempre modelli resistenti agli urti per evitare che in caso di caduta possano subire deformazioni o addirittura rompersi. Altri aspetti da considerare sono il tipo di cottura a cui sono destinate, se a gas, forno o elettrica e se possono essere lavate in lavastoviglie. In quest’ultimo caso è necessario controllare sempre l’etichetta e assicurarsi che sia riportato il simbolo del lavaggio in lavastoviglie.
Rispetto a quelle in teflon quelle in ceramica hanno un costo sicuramente maggiore. Tuttavia rispetto al passato i prezzi sono scesi notevolmente, si va dalle 10 euro delle padelle più economiche ai circa 30 euro di quelle più care. La differenza consiste soprattutto nella marca e nel tipo di prestazioni.
Padelle in Ceramica più Vendute
In conclusione mettiamo a disposizione una lista delle padelle in ceramica più vendute online in questo periodo con il relativo prezzo.
Cliccando sui prodotti che si trovano nell’elenco è possibile leggere le opinioni e i commenti dei clienti.
- RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GOCERAM: Rivestimento in ceramica antiaderente di ultima generazione, per un'antiaderenza ottimale e una cottura più salutare senza grassi aggiunti.
- INDICATORE DI TEMPERATURA: L'indicatore di temperatura Thermo-Signal cambia colore quando è il momento di iniziare a cuocere, per garantire una rosolatura sempre a regola d'arte.
- IMPATTO AMBIENTALE RIDOTTO: Le padelle della gamma Risorsa includono un corpo in alluminio riciclato al 100%*, sono prodotti con materiali riciclabili** e imballaggi in fibra riciclata. *I materiali riciclati rappresentano il 58% minimo del prodotto totale **Possibilità di riciclo da verificare negli appositi siti; prodotto riciclabile ad esclusione dei manici, per un prodotto totale riciclabile al 71% minimo DESIGN COORDINATO: Corpo e manico dello stesso colore per un design elegante dal punto
- COTTURA RAPIDA E UNIFORME: Il fondo a induzione di Lagostina assicura una diffusione del calore rapida e ottimale su tutta la superficie della padella, per piatti deliziosi cucinati sempre alla perfezione. RIVESTIMENTO ANTIADERENTE: Controlli più rigidi rispetto a quelli richiesti dalle normative vigenti. Privo di PFOA, in conformità alle normative applicabili. Privo di piombo e cadmio (no Pb no Cd): nessuna aggiunta intenzionale di piombo e cadmio nei rivestimenti, la loro presenza non è
- COMPATIBILE CON TUTTI I TIPI DI PIANO COTTURA, INCLUSI GAS E INDUZIONE: Compatibile con piani cottura a gas, elettrici, in ceramica e a induzione. PULIZIA SENZA SFORZO: Rivestimento in ceramica antiaderente all'interno e all'esterno, per pulire pentole e padelle senza il minimo sforzo.
- Rivestimento in ceramica antiaderente: Goditi una superficie di cottura liscia che garantisce un'ottima liberazione degli alimenti, riducendo l'uso di olio per una cucina più sana.
- Materiali senza sostanze chimiche nocive: Realizzato senza PTFE, PFOA e PFAS, per una cottura sicura e rispettosa dell'ambiente per tutta la famiglia.
- Compatibilità con tutti i piani cottura: Perfetto per piani cottura a induzione, a gas, elettrici e in vetroceramica, offrendo versatilità d'uso nella tua cucina.
- Resistente alle alte temperature: Progettato per resistere a temperature elevate fino a 280°C (550°F), ideale per la cottura al forno e la preparazione di piatti vari.
- Facile da pulire: Compatibile con la lavastoviglie, facilita la pulizia dopo la cottura, permettendoti di trascorrere più tempo a goderti i tuoi pasti.
- Questo prodotto contiene il 73% di metallo riciclato post-consumo (alluminio) certificato RCS (Recycled Claim Standard)
- BATTERIA DI 3 PADELLE: set composto da 3 padelle
- ANTIADERENTE: rivestimento ceramico antiaderente per facilitare il distacco degli alimenti e la pulizia
- DESIGN ERGONOMICO: i manici rivettati in acciaio inox offrono un'esperienza di cottura più sicura con una presa salda e confortevole e manico atermico
- COMPATIBILITÀ VERSATILE: Adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione; resistente al forno fino a 232°C
- Questo prodotto contiene il 73% di metallo riciclato post-consumo (alluminio) certificato RCS (Recycled Claim Standard)
- BATTERIA DI 3 PADELLE: set composto da 3 padelle
- ANTIADERENTE: rivestimento ceramico antiaderente per facilitare il distacco degli alimenti e la pulizia
- DESIGN ERGONOMICO: i manici rivettati in acciaio inox offrono un'esperienza di cottura più sicura con una presa salda e confortevole e manico atermico
- COMPATIBILITÀ VERSATILE: Adatto a tutti i piani cottura, inclusa l’induzione; resistente al forno fino a 232°C
- Set di Padelle Sane con Rivestimento In Ceramica: le nostre padelle sono dotate di un rivestimento antiaderente particolarmente resistente a base di ceramica. La padella in ceramica consente di cucinare con pochissimo olio, ideale per un'alimentazione sana. Inoltre, il set di padelle è privo di PTFE, PFAS, PFOA e altre sostanze chimiche nocive
- Manico Rimovibile: Redchef Manico rimovibile unic supporta fino a 10 kg. I manici sono stati testati professionalmente, quindi non c'è bisogno di preoccuparsi che si allentino. Sono adatti per pentole con manici rimovibili
- Set di Padelle Risparmio di Spazio fino al 75%: Grazie al set di pentole con manici rimovibili per una manipolazione sicura e mani sempre fresche anche durante la cottura. Le padelle in ceramica impilabili riducono al minimo lo spazio necessario per riporle, ideali per cucine piccole, roulotte o camper
- Padella Calore Uniforme Senza Punti Caldi: UNIVERSALE PER TUTTI I FORNELLI, compresi quelli a induzione! Il fondo composito a 5 strati (acciaio inossidabile/anima in alluminio) distribuisce il calore a induzione in modo rapido e uniforme, per una cottura controllata e un risparmio energetico
- Set di Padelle con Manico Rimovibile: TRASPORTO SICURO E FUNZIONE FORNO – Il manico in silicone rimovibile consente di trasportare la padella calda in modo sicuro dal fornello. Per la cottura in forno, è sufficiente rimuovere il manico (sensibile al calore! Max. 220 °C) e mettere solo la padella a induzione nel forno
- PADELLA ANTIADERENTE: superficie antiaderente di alta qualità per una cottura senza grassi e una pulizia facile.
- RIVESTIMENTO: in ceramica resistente e durevole, ideale per cucinare in modo uniforme.
- CUCINA SANA: padella priva di PFAS, PFOA e nickel per una cucina più sicura e naturale.
- MANICO: design ergonomico con soft touch per una presa comoda e antiscivolo.
- INDUZIONE: fondo ad alto spessore compatibile anche con piani a induzione per un migliore risparmio energetico.
- RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GOCERAM: Praticità garantita con questo rivestimento antiaderente moderno, facile da usare e da pulire. Controlli più rigidi rispetto a quelli richiesti dalle normative vigenti. Priva di PFOA, in conformità alle normative applicabili. Privo di piombo e cadmio (no Pb no Cd): nessuna aggiunta intenzionale di piombo e cadmio nei rivestimenti, la loro presenza non è rilevata attraverso i test condotti da laboratori esterni.
- COTTURA PRATICA: Il Thermo-Signal semplifica la cottura e contribuisce a preparare piatti gustosi, indicando il momento giusto per iniziare a cucinare.
- IMPATTO AMBIENTALE RIDOTTO: Il corpo delle padelle Goccia è realizzato in alluminio riciclato al 100%* ed è riciclabile**, mentre il pack è in fibra riciclata, per un impatto ambientale ridotto. *I materiali riciclati rappresentano il 62% minimo del prodotto totale **Possibilità di riciclo da verificare negli appositi siti; prodotto riciclabile ad esclusione dei manici, per un prodotto totale riciclabile al 76% minimo.
- DISTRIBUZIONE UNIFORME DEL CALORE: Distribuzione uniforme del calore attraverso la superficie della padella, per risultati di cottura omogenei.
- COMPATIBILE CON TUTTI I TIPI DI PIANO COTTURA, INCLUSI GAS E INDUZIONE: Compatibile con piani cottura a gas, elettrici, in ceramica e a induzione.
- RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GOCERAM: Praticità garantita con questo rivestimento antiaderente moderno, facile da usare e da pulire. Controlli più rigidi rispetto a quelli richiesti dalle normative vigenti. Priva di PFOA, in conformità alle normative applicabili. Privo di piombo e cadmio (no Pb no Cd): nessuna aggiunta intenzionale di piombo e cadmio nei rivestimenti, la loro presenza non è rilevata attraverso i test condotti da laboratori esterni.
- COTTURA PRATICA: Il Thermo-Signal semplifica la cottura e contribuisce a preparare piatti gustosi, indicando il momento giusto per iniziare a cucinare.
- IMPATTO AMBIENTALE RIDOTTO: Il corpo delle padelle Goccia è realizzato in alluminio riciclato al 100%* ed è riciclabile**, mentre il pack è in fibra riciclata, per un impatto ambientale ridotto. *I materiali riciclati rappresentano il 62% minimo del prodotto totale **Possibilità di riciclo da verificare negli appositi siti; prodotto riciclabile ad esclusione dei manici, per un prodotto totale riciclabile al 76% minimo.
- DISTRIBUZIONE UNIFORME DEL CALORE: Distribuzione uniforme del calore attraverso la superficie della padella, per risultati di cottura omogenei.
- COMPATIBILE CON TUTTI I TIPI DI PIANO COTTURA, INCLUSI GAS E INDUZIONE: Compatibile con piani cottura a gas, elettrici, in ceramica e a induzione.
- Cosa è Incluso: padella antiaderente 20 cm, padella antiaderente 24 cm, padella antiaderente 28cm e manico removibile
- Rivestimento Antiaderente in Ceramica Diamantata: applicato con il processo di rivestimento in ceramica diamantata, le nostre padelle antiaderenti sono molto più dure delle tradizionali pset padelle antiaderenti. Il rivestimento in ceramica diamantata assicura un rilascio senza sforzo del cibo e una facile pulizia
- Cucina Sana: le padelle in ceramica sono rivestite con rivestimento antiaderente in ceramica diamantata, privo di PTFE, PFOA, PFAS e altri materiali tossici. Cucina sana con le nostre padelle induzione
- Manico Removibile: con un manico removibile, il set di padelle è impilabile, risparmiando fino al 75% di spazio. Perfetto per campeggio e camper. Passa dai fornelli al servizio in tavola con un clic
- Compatibile con Tutti i Piani Cottura: le nostre padella induzione funzionano in sicurezza su tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione, a gas, elettrici, in ceramica, alogeni e adatti al forno fino a 220 °C con i manici rimossi
- Pentole e Padelle in Ceramica Sane: Tutte le pentole e padelle Redchef hanno un rivestimento in ceramica all'interno privo di PTFE; PFAS; PFOA e altre sostanze chimiche, che le rende sicure per te e la tua famiglia
- Adatto al Forno: Tutte le pentole e padelle Redchef sono resistenti al forno fino a 450 °C e offrono così più possibilità di cucinare e cuocere. Queste pentole e padelle in ceramica Redchef sono compatibili con tutti i tipi di fornelli, inclusi gas, elettrici, induzione, ecc
- Set di pentole da 16 pezzi: Il set di pentole con manici rimovibili è composto da 2 padelle da 20 cm/26 cm, 1 padella profonda da 26 cm, 2 lattiere con coperchio da 18 cm/20 cm, 2 coperchi in silicone da 20 cm/26 cm, 2 manici rimovibili, 1 spatola, 1 cucchiaio, 3 presine. Questi coperchi, manici e sottopentole si adattano a qualsiasi pentola o padella
- Durevoli: le pentole Redchef sono realizzate secondo una tecnologia brevettata unica con un rivestimento superficiale resistente, durevole e di lunga durata. È resistente, resistente al calore e antiaderente, per soddisfare le esigenze degli utenti di pentole in ceramica
- Manico Removibile: Nei nostri test professionali, il manico removibile sicuro e brevettato ha una capacità di carico fino a 22 libbre/10 chilogrammi. È facile da trasportare e si adatta perfettamente dal fornello al forno, alla tavola e al frigorifero. Può anche essere impilato per risparmiare spazio, rendendolo ideale per il set di pentole induzione
