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Latte di Soia – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi

Aggiornato il 2 Marzo 2023 da Luca Bianchi

Oggi vediamo come scegliere il migliore latte di soia, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Chi, guardando una pubblicità del latte di soia, non ha mai pensato almeno una volta di provarlo. C’è chi poi fa della scelta tra questo latte, e il tradizionale latte di mucca un vero e proprio dilemma, elencando…

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Yogurt Probiotico – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi

Aggiornato il 1 Marzo 2023 da Luca Bianchi

Oggi vediamo come scegliere i migliori yogurt probiotici, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Questo termine indica una serie di yogurt contenenti particolari lattobacilli, dei fermenti che l’industria alimentare reclamizza come sostanze fondamentali per la salute del nostro organismo: questa affermazione non è corretta, poiché non esistono prove scientifiche di tale proprietà; la…

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Tagli della Carne di Manzo – Quali Sono

Aggiornato il 1 Marzo 2023 da Luca Bianchi

La carne di manzo si differenzia in base al taglio scelto, se lo scamone grazie alla sua morbidezza è utilizzato principalmente per le bistecche, il geretto posteriore, ricco di tessuto connettivo sarà utile per gli stracotti. Leggi la guida per sapere come scegliere il taglio di carne di manzo più adatto alle tue esigenze culinarie….

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Legumi – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi

Aggiornato il 1 Marzo 2023 da Luca Bianchi

Oggi vediamo come scegliere i legumi. I legumi sono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose, molto diffuse nelle regioni a clima temperato. Questo gruppo di alimenti ha sempre avuto un’importanza fondamentale nell’alimentazione umana. Inoltre ne sono state ritrovate tracce all’interno delle piramidi egizie. Ma tralasciando il loro consumo in epoche remote,…

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