Oggi vediamo come scegliere la migliore ricotta, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Molto spesso si evita di portare in tavola la ricotta perché si ritiene, a torto, che sia ricca di grassi. In questo articolo spiegheremo come sia importante saper leggere le etichette dei prodotti per apprezzarne (o meno) le qualità. Scopriremo…
Montasio – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere il migliore Montasio, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Il Montasio è un tipico formaggio del Friuli Venezia Giulia, prodotto anche in alcune zone del Veneto. Esso rientra nella grande categoria dei formaggi alpini. Si tratta, precisamente, di un formaggio DOP che è possibile trovare in commercio in 4…
Strachitunt – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere lo Strachitunt. Lo Strachitunt è un formaggio di montagna, originario del territorio bergamasco, che è considerato una sorta di antenato del Gorgonzola. Questo “stracchino tondo” è un prodotto di antica origine molto apprezzato per via del suo gusto e dei suoi profumi caratteristici. In questa guida scopriremo le origini e le…
Prosciutto Amatriciano – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere il prosciutto Amatriciano. Il Prosciutto Amatriciano è uno fra gli ultimi prodotti dell’eccellenza agroalimentare italiana ad aver ottenuto il prestigioso riconoscimento IGP. Scopriamo in questa guida la storia del Prosciutto Amatriciano, come viene prodotto e le sue eccellenti caratteristiche organolettiche. Origini del Prosciutto Amatriciano Il Prosciutto Amatriciano IGP viene prodotto sin…
Bastoncini di Pesce – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere i migliori bastoncini di pesce, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Golosi, croccanti e nutrienti per i nostri bambini, ma anche gustosi ed invitanti per noi grandi, i bastoncini di pesce sono un prodotto particolarmente apprezzato sulle nostre tavole. In questa guida illustreremo le caratteristiche dei bastoncini di pesce,…