Oggi vediamo come scegliere il ribes nero, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Il Ribes nigrum o Ribes nero è anche indicato con il termine Cassis e cresce soprattutto in Asia e in Europa, in terreni di montagna e collina. Come le altre varietà di ribes, questo arbusto può raggiungere un’altezza di 2…
Macchina per Zucchero Filato – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere la migliore macchina per zucchero filato, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. Il modello domestico è simile per funzionamento a quello professionale, in quanto utilizza lo stesso meccanismo che consente la preparazione di zucchero filante attraverso la fusione di zucchero solido. Alla base troviamo un corpo motore, il quale…
Bilancia da Cucina Professionale – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere la migliore bilancia da cucina professionale, analizzando quali sono i prodotti disponibili sul mercato. La bilancia da cucina è uno strumento di misura particolarmente utile se stiamo sostenendo una dieta, perchè ci aiuta a pesare piccole quantità di cibo o dosare gli ingredienti delle nostre ricette. Storia La bilancia da cucina…
Bresaola della Valtellina – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere la bresaola della Valtellina. La Bresaola della Valtellina è una specialità alimentare a base di carne aromatizzata e stagionata, unica sia per le modalità col quale viene prodotta sia per le sue eccellenti caratteristiche organolettiche. Insaccato magro per eccellenza, nutriente e dal gusto inconfondibile, la Bresaola della Valtellina è un prodotto…
Fichi di Cosenza – Come Scegliere, Opinioni e Prezzi
Oggi vediamo come scegliere i fichi di Cosenza. Come Scegliere Fichi di Cosenza I Fichi di Cosenza sono tra gli ultimi prodotti ortofrutticoli italiani, in ordine temporale, ai quali è stata riconosciuta la DOP (Denominazione di Origine Protetta) dall’Unione Europea. Scopriamo in questa guida le origini e le caratteristiche di questi fichi essiccati, prodotti sin…